CSG - COMEDORES Y SERVICIOS
GASTRONÓMICOS

BY SYPREME

Alimentación que impulsa la productividad

LAYOUT COMEDOR INDUSTRIAL

🚰
Tarja
🍽️
Línea
Servicio
❄️
Refrige-
radores
🏪
Stand/
Venta
🔥
Plancha/
Fogón
🍽️
Línea de
Servicio
📋
Mesa
Superior
🔧
Mesa
Vertical
🔥
Campana
📋
Mesa
Inferior
🚪
Acceso
👥
Circulación
👥
Circulación
📦
Rack
Charolas

Flujo en forma de "U": Entrada → Mesas Centrales → Refrigeradores/Stand → Salida

💡 Nota: Diseñamos layouts personalizados según el espacio disponible de tu empresa

Transformamos la experiencia alimentaria de tu empresa

🍽️

Nutrición Balanceada

Menús diseñados por expertos en nutrición para maximizar la energía y productividad de tu equipo.

Mayor Productividad

Empleados bien alimentados son empleados más productivos, creativos y comprometidos con tu empresa.

🎯

Solución Integral

Desde el diseño del espacio hasta la operación diaria, nos encargamos de todo para que tú te enfoques en tu negocio.

CONTEXTO

factory

SAN LUIS POTOSÍ ES UN POLO INDUSTRIAL ESTRATÉGICO

Centro manufacturero con presencia de empresas multinacionales

groups

MILES DE COLABORADORES REQUIEREN ALIMENTACIÓN

Nutritiva, confiable y que motive a la excelencia

trending_up

LA PRODUCTIVIDAD DEPENDE DEL BIENESTAR

Un equipo bien alimentado es un equipo productivo

warning OPORTUNIDAD

  • error_outline Muchos comedores cumplen con lo básico
  • restaurant_menu Falta variedad, nutrición y motivación
  • handshake Las empresas buscan aliados estratégicos, no solo proveedores

check_circle NUESTRO ENFOQUE

  • health_and_safety NUTRICIÓN BALANCEADA Y SABOR CASERO
  • verified CALIDAD E HIGIENE CERTIFICADA
  • person_pin EXPERIENCIA ADAPTADA A CADA COLABORADOR
  • speed EFICIENCIA OPERATIVA Y CONTROL DE COSTOS

ALCANCE

location_on

Cobertura

San Luis Potosí y expansión al Bajío

groups

Capacidad

300 a 5,000 comensales diarios

restaurant_menu

Servicios

  • • Comedores industriales
  • • Cafeterías internas
  • • Box lunch & coffee breaks
  • • Estaciones modulares
  • • Catering y Banquetes
  • • Eventos corporativos
  • • Asesoría gastronómica

NUESTRA EXPERIENCIA

business

Restaurantes Propios

  • SmokedHouse SLP: Especialidad en parrilla y carnes
  • Humo Urbano: Speak Easy gastronómico
  • Inferno: Nuestra marca de asadores
star

Eventos Empresariales

  • • Catering corporativo de gran escala
  • • Eventos industriales premium
  • • Team building gastronómico
  • • Reconocidos por logística e innovación
Rappi
Congreso Internacional de la Carne Blanco
11vo Festival del Vino
Cummins
Sociedad Mexicana de Parrilleros
A La Parrilla Fest
10mo Festival del Vino
HEB Grill Master
Steak Cookoff Association
Asociación Mexicana de Parrilleros
Uber Eats
Congreso Internacional de la Carne
Club Parrillero Sypreme
Walmart
Sypreme
Rappi
Congreso Internacional de la Carne Blanco
11vo Festival del Vino
Cummins
Sociedad Mexicana de Parrilleros
A La Parrilla Fest
10mo Festival del Vino
HEB Grill Master
Steak Cookoff Association
Asociación Mexicana de Parrilleros
Uber Eats
Congreso Internacional de la Carne
Club Parrillero Sypreme
Walmart
Sypreme
Escuela Mexicana de Parrilleros
Abraza la Vida
Maestros de la Parrilla
Casa Fronda
Chef Antonela
Ta Carbon
San Luis A Tiempo
9no Festival del Vino
Grill Magazine
Cocoina Villela
Hill Containers
Snake River Farms
Climaflex
Expo Queens
Oxxo
Tarascos
MAEV Entertainment
Escuela Mexicana de Parrilleros
Abraza la Vida
Maestros de la Parrilla
Casa Fronda
Chef Antonela
Ta Carbon
San Luis A Tiempo
9no Festival del Vino
Grill Magazine
Cocoina Villela
Hill Containers
Snake River Farms
Climaflex
Expo Queens
Oxxo
Tarascos
MAEV Entertainment

Nuestros colaboradores

Orgullosos de trabajar con las mejores marcas

Casa Pisteria
Radio Don Chepe
Euro Cervezas SLP
Vinos Parvada
Máximo Santana Mezcal
Natanael Santillan
Loust Logo
Sigma Alimentos
Casilda
Verano Tinto
Coco Boom
Casa Pisteria Blanco
7 Barrios
Y Que Plan
Daikin
Revista Cava
Loust Acrónimo
Casa Pisteria
Radio Don Chepe
Euro Cervezas SLP
Vinos Parvada
Máximo Santana Mezcal
Natanael Santillan
Loust Logo
Sigma Alimentos
Casilda
Verano Tinto
Coco Boom
Casa Pisteria Blanco
7 Barrios
Y Que Plan
Daikin
Revista Cava
Loust Acrónimo
Gin Rose Tonic
Dalton
PIXEL Cervecería
Madera Tech
Asadores y Ataúdes
Humo y Parrilla Fest
Valeo
Carajillo de Oro Express
Claroscuro Alternativo
Valkyrie Leather
Mercan Comercializadora
Reserva del Lobo
Avander Comercializadora
Cervecería San José
Gin Rose Tonic
Dalton
PIXEL Cervecería
Madera Tech
Asadores y Ataúdes
Humo y Parrilla Fest
Valeo
Carajillo de Oro Express
Claroscuro Alternativo
Valkyrie Leather
Mercan Comercializadora
Reserva del Lobo
Avander Comercializadora
Cervecería San José

NUESTRA PROPUESTA

Costo por charola

$75.00 MXN

+ IVA

restaurant Charola

  • • 1 Opción caldosa
  • • 2 Guarniciones
  • • Guisado 1 o 2 o 1 Antojito a elegir
  • • 1 Fruta del día
  • • 1 Postre
Estructura de porciones
  • • Caldosa: 180ml + 50g sólido
  • • 2 Guarniciones: 90g c/u
  • Ejemplos: arroz, frijoles, pasta, vegetales
  • • Proteína: Sin procesar o en crudo
  • - 120g cárnico sin hueso
  • - 220g cárnico con hueso
  • • Antojito: En proteínas, embutidos y procesados 90g (ej. sopes)
  • • Fruta del día: 90g s/cáscara (piña, jícama, pepino) 120g c/cáscara (sandía, melón)
  • • Postre:
  • - Base (gelatina de sabor)
  • - Postre armado 1 al día (Natilla, arroz con leche, flan, pastel, tapioca, entre otros)

Total aproximado por charola: 480-550g

eco Opción Saludable 1 - Ensalada completa

  • • 120g vegetales (zanahoria, betabel, jícama)
  • • 200g lechuga
  • • 100g proteína
  • • Queso
  • • 1 topping
  • • 1 aderezo

local_florist Opción Saludable 2 - Bowl fresco

  • • Base: 150g lechuga + jícama en bastones
  • • 100g proteína en tiras o cubos
  • • 120g vegetales asados (zanahoria, betabel)
  • • Topping crujiente (semillas, totopos horneados)
  • • Aderezo ligero

all_inclusive Consumo libre incluido

🫓

Tortilla o pan

💧

Agua del día

🌶️

Salsas

tune Costos Personalizados

Adaptamos nuestros precios según tus necesidades específicas y volumen de operación

groups

Volumen: Descuentos por cantidad

schedule

Frecuencia: Contratos a largo plazo

restaurant_menu

Menú: Opciones adaptadas

DIFERENCIADORES CLAVE

Comedor Industrial Premium donde cada comida es una experiencia que une a tu equipo

science

1. Nutrición con respaldo profesional

Menús diseñados por nutriólogos certificados

restaurant_menu

2. Experiencia gourmet que motiva

Sabores que transforman la hora de comida

tune

3. Flexibilidad operativa para cada empresa

Adaptamos nuestro servicio a tus necesidades específicas

Calidad y excelencia garantizada

Nuestros sellos de calidad y certificaciones avalan nuestro compromiso con la excelencia en todos nuestros productos y servicios

Humo y Parrilla Fest

Humo y Parrilla Fest

Obtuvimos el 1er lugar en categoría adicional y 2º lugar general en este prestigioso Primer Campeonato Nacional de Parrilla en el Bajío, donde compitieron 30 equipos en diferentes categorías. Respaldado por patrocinadores como US Pork, US Beef, Weber, y entidades gubernamentales como la Secretaría de Economía y el municipio de León.

Reconocimiento
Calidad Suprema México

Calidad Suprema México

Garantizamos excelencia en carne de res, certificando sanidad, inocuidad y calidad superior en cada corte.

Certificación
TIF (Tipo Inspección Federal)

TIF (Tipo Inspección Federal)

Aseguramos la calidad y seguridad de nuestros productos cárnicos, cumpliendo rigurosamente con los estándares federales.

Certificación
NSF International

NSF International

Validamos nuestro compromiso internacional con la seguridad, calidad, sostenibilidad y desempeño óptimo de nuestra carne de res.

Certificación
SCA (Steak Cookoff Association)

SCA (Steak Cookoff Association)

Certificación que avala nuestra participación y cumplimiento en competencias de alto nivel de cocción de carne, demostrando nuestra experiencia y calidad.

Certificación
HEB Grill Master

HEB Grill Master

Participamos y destacamos anualmente en los torneos HEB Grill Master, compitiendo y logrando puestos importantes frente a miles de chefs de Latinoamérica. Este prestigioso evento cuenta con patrocinadores de alto nivel como PROAN, Dolores Premium, Cerveza Modelo, CHIMEX, Big Green Egg, MASECA, Electrolit y Banregio, consolidándolo como la competencia de parrilla más importante de México.

Reconocimiento
Escuela Mexicana de Parrilleros

Escuela Mexicana de Parrilleros

Alianza con la Escuela Mexicana de Parrilleros, promoviendo la educación y el conocimiento en el arte de la parrilla.

Alianza
Asociación Mexicana de Parrilleros

Asociación Mexicana de Parrilleros

Somos miembros activos de la AMP, participando en festivales, competencias y eventos nacionales e internacionales que promueven la cultura parrillera mexicana y el intercambio de técnicas culinarias.

Alianza
LOUST

LOUST

Colaboramos con LOUST, agencia creativa y tecnológica que impulsa nuestra presencia digital, automatizaciones, estrategias de marketing 4.0 y desarrollo web con tecnologías de vanguardia e inteligencia artificial.

Alianza
Sigma Alimentos

Sigma Alimentos

Proveedor estratégico, Sigma Alimentos, que asegura la calidad y consistencia en el suministro de nuestros productos.

Proveedor
Snake River Farms

Snake River Farms

Proveedor de carne de alta calidad, Snake River Farms, que garantiza un producto premium para nuestros clientes.

Proveedor
MAEV Entertainment

MAEV Entertainment

Aliados estratégicos de Grupo Sypreme para la producción integral de eventos en San Luis Potosí. Expertos en conciertos, sistemas de audio, infraestructura, mobiliario y cobertura, garantizando experiencias de alta calidad.

Productora
Experiencia de parrillada Sypreme
Experiencia Sypreme
Productos Sypreme
Clientes Sypreme
Lugares Sypreme
Productos Sypreme
Lugares Sypreme
Clientes Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Productos Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Lugares Sypreme
Experiencia Sypreme
Clientes Sypreme
Productos Sypreme
Clientes Sypreme
Experiencia Sypreme
Clientes Sypreme
Productos Sypreme
Productos Sypreme
Lugares Sypreme
Experiencia Sypreme
Experiencia Sypreme
Experiencia Sypreme
Experiencia Sypreme
Experiencia culinaria Sypreme
Clientes Sypreme
Productos Sypreme
Lugares Sypreme
Experiencia Sypreme
Productos Sypreme
Lugares Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Clientes Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Productos Sypreme
Experiencia Sypreme
Clientes Sypreme
Productos Sypreme
Clientes Sypreme
Lugares Sypreme
Productos Sypreme
Clientes Sypreme
Experiencia Sypreme
Productos Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Experiencia Sypreme
Experiencia Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Experiencia Sypreme
Clientes Sypreme
Lugares Sypreme
Productos Sypreme
Experiencia Sypreme
Productos Sypreme
Lugares Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Clientes Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Productos Sypreme
Clientes Sypreme
Experiencia Sypreme
Productos Sypreme
Clientes Sypreme
Clientes Sypreme
Lugares Sypreme
Productos Sypreme
Carnes premium Sypreme
Experiencia Sypreme
Experiencia Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme
Experiencia Sypreme
Lugares Sypreme

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¿Por qué elegir Sypreme?

  • Menús balanceados diseñados por nutriólogos certificados
  • Certificaciones de calidad y seguridad alimentaria
  • Adaptación completa a tu presupuesto y necesidades
  • Servicio personalizado para empresas de cualquier tamaño

Contacto directo

📧 eventos@syprememx.com

📱 +52 444 845 5029

📍 San Luis Potosí, México

¿Ya viviste la experiencia Sypreme?

Nos encantaría escuchar tu opinión. Tu testimonio nos ayuda a seguir mejorando y nos motiva a dar lo mejor.

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